リバーライト 極 JAPAN 蒸し鍋セット 直火 IH対応（炒め鍋26cm・ステンレスドーム・竹製蒸し台）【鉄/フライパン/炒め鍋/蒸し鍋/中華鍋/窒化鉄/調理器具/国産/日本製/RIVER LIGHT/極ジャパン/送料無料/送料込み/あす楽】
●キッチン・インテリアリバーライト 極 JAPAN 蒸し鍋セット セット内容 ・極JAPAN 炒め鍋26cm ・ステンレスドーム26cm ・竹製蒸し台 材質 本体：鉄（冷間圧延鋼板） ハンドル：木製（無塗装） 本体の表面仕上げ：特殊熱処理（窒化鉄） サイズ ＜炒め鍋26cm＞ 全長（取っ手含む）：45.5cm 外径：26cm、本体高さ：7cm（取っ手まで：12.5cm） 内側底面の直径：14.5cm 底厚：1.6mm ＜すのこ＞ 約 径23.6cm×高さ1.5cm ＜ステンレスドーム＞ 約 径26×高さ11.5cm 商品重量 セット時：1,460g （炒め鍋26cm：990g＋ステンレスドーム：300g＋竹製蒸し台：170g） 満水容量 約2.5L 熱源 ガス（直火）/IH200V対応 商品説明 リバーライト"極 JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
極 JAPANシリーズの"蒸し鍋セット"は炒め鍋26cm、ステンレスドーム、国産の竹製蒸し台のセットです。
ドーム型のフタは内側に付着した水滴を鍋に戻して、蒸気が循環するため、蒸し料理ができます。
特長 ・熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
・油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありません。
・調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます。
・基本的に水洗いだけでOK。
極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
・200V IH（電磁調理器）を含む全ての調理熱源でお使いいただけます。
ご使用の注意 ・最初に使う前の準備として油ならしをしてからご使用ください。
・錆び止めのための塗装はされていませんので、から焼きは必要ありません。
・調理前には油返しを行うと焦げ付かず、より美味しく仕上がります。
・テフロン加工のフライパンに慣れている方は、普段より火加減を弱めてお使いください。
このフライパンは熱伝導率が高いため、中火、弱火で美味しく健康的な料理を作れます。
製造 RIVER LIGHT（リバーライト） 備考 ・日本製 ・正しく安全にお使いいただくために、必ず取扱説明書をよく読んでからお使いください。
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- 商品価格：12,100円
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